
Вся правда о мандаринах. Чем на самом деле богат Мандарин?
Зима без мандаринов все равно, что лето без мороженого. Признайтесь, вы тоже решив поесть пару…
Jan 25, 2017, 6:35 AM
Зима без мандаринов все равно, что лето без мороженого.
Признайтесь, вы тоже решив поесть пару сочных мандаринчиков, в итоге лопаете все три килограмма? Это любимый фрукт детей и стариков, богатых и бедных. Его так легко чистить и есть. А его приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой в сочетании с нежной мякотью делают этот цитрусовый фрукт одним из самых популярных в мире. Но какими свойствами обладает мандарин? И почему мы должны есть его каждый день? Давайте разбираться.
История
В Китае мандарин – это символ богатства и успеха, а в Японии – символ счастья, семьи и долголетия. Мандарины выращивают в Южной Европе, Северной Африке и Северной Америке, начиная с XIX века, когда их завезли из Китая. Это самый поздний вид цитрусовых, привезенный на Запад из Китая (апельсины были привезены в Европу в XVI веке). Родом же он из южного Китая и Кохинхины.
Польза
Сезон мандаринов еще в самом разгаре. Этот замечательный фрукт не только дарит нам праздничное настроение, но и приносит пользу нашему организму. По составу мандарин напоминает апельсин, хотя витамин С, минералы, органические кислоты и большая часть питательных веществ содержатся в мандарине в меньших количествах. Свойства мандарина также сходны со свойствами апельсина, хотя менее сильно выражены. Следовательно, мандарины борются с инфекциями, разжижают кровь, понижают артериальное давление, обладают слабительным, противоаллергенным, реминерализующим, очищающим и антиканцерогенным свойствами. Поскольку их легко есть и они хорошо усваиваются, мандарины особенно полезны для детей и пожилых людей.
Мандарины имеют два замечательных применения:
– Высокая температура тела у детей: благодаря свойству бороться с инфекциями, восстанавливать силы организма и возмещать потерю минералов мандарины настоятельно рекомендуются при простудах, гриппе и ангинах.
– Гипертония: Лечение мандаринами обеспечивает превосходный результат в случае гипертонии и артериосклероза.
Мандарины снижают вероятность возникновения рака.
Все фрукты обладают антиканцерогенными свойствами, и регулярное употребление фруктов способствует предотвращению рака. Однако цитрусовые замечательны своей сбалансированной комбинацией антиканцерогенных элементов: витамин С, флавоноиды, лимоноиды и пектин.
Все эти вещества усиливают друг друга, позволяя достичь мощного профилактического эффекта. Это означает, что каждое из веществ, взятое отдельно, не будет столь эффективно, как в случае, если оно употреблено в составе апельсина или лимона.
Лечение мандаринами
Чтобы получить максимальную пользу, следует съедать 6—8 мандаринов в день. Как и в случае с лечением апельсинами, его проводят, съедая от 1,5 до 2 килограммов мандаринов в качестве единственной пищи в течение одного или двух дней в неделю на протяжении месяца. Употребление дополнительной жидкости не является необходимым при употреблении такого количества фруктов, поскольку это лечение обычно проводится осенью или зимой.
Про зараженные мандарины, завезенные из Китая.
В мессенджере WhatsApp неизвестные распространяют аудиозаписи о том, что в инфекционную больницу попадают люди, которые заразились гриппом или гнойной ангиной в результате употребления мандаринов. Это чистой воды утка! Глава Республиканской клинической инфекционной больницы Гульжигит Аалиев отметил, что фактов госпитализации с гриппом и ангиной из-за употребления мандаринов вообще не было. “Более того, такие случаи в медицинской литературе не описаны”, — сообщил Аалиев. По этому поводу беспокойств не должно быть. Беспокойтесь лучше о том, чтобы как можно чаще его покупать на стол, ведь совсем скоро сезон мандаринов закончится!
А мандарины, как нам известно, обидчивый народ, халатное отношение к ним не терпят. Приятного аппетита!