Кому сүмөлөк?Какая же польза от главного блюда праздника?

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Сегодня хочется затронуть главного героя праздника – сүмөлөк. Древнее блюдо – главное лакомство Нооруза, которое готовят раз в год, во время праздника, которому почти три тысячи лет.

Salamat club решил выяснить какая же польза и вред от всеми любимого сүмөлөка. Давайте разбираться.

В том, полезен ли сүмөлөк, можно и не сомневаться, ведь по большей степени это блюдо готовиться из пророщенной пшеницы, о пользе которой, наверное, наслышан каждый. Ученые выяснили, что всего одна ложка сүмөлөка по содержанию витаминов и минералов может заменить два килограмма фруктов, ну а по полезным свойствам сүмөлөк можно сравнить с корнем женьшеня. Итак, рассмотрим подробнее, чем же так полезен сүмөлөк:

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”3260″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

• Насыщает организм жизненно важными веществами, необходимыми для нормального функционирования всех внутренних органов, а значит, помогает при авитаминозе.

• Благотворно влияет на нервную систему, помогает справляться со стрессами, укрепляет нервы и налаживает сон.

• Освобождает организм от всевозможных продуктов распада.

• Улучшает микрофлору кишечника, стимулирует пищеварение, спасает от хронических запоров.

• Нормализует кровообращение.

• Повышает защитные функции организма и способность противостоять различным инфекциям.

• Помогает в борьбе с лишним весом т.к. замедляет усвоение липидов и углеводов.

• Защищает печень и стимулирует ее работу.

• Предотвращает рост и развитие вредных бактерий, находящихся в организме.

• Благотворно влияет на легкие, а именно растворяет в них осадок, который появляется при вдыхании кислотных газов.

• Насыщает организм более чем 19 аминокислотами.

• Доказано положительное воздействие на лимфатическую систему.

Если же говорить о вреде сүмөлөка, то его практически нет. Может возникнуть аллергическая реакция на один из ингредиентов блюда, ну и если употреблять сумолок в неограниченных количествах (что можно сказать о любом продукте), то это не лучшим образом отразится на фигуре.

С праздником, друзья![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]