Из чего сделан Сникерс: есть или все-таки подождать до обеда?

Не тормози — изучи, из чего сделан «Сникерс»!

Лаборатория питания Men’s Health исследовала шоколадный батончик и раскрыла причины, почему полноценный обед лучше чем перекус сникерсом.

САХАР

Стандартный 55-граммовый шоколадный батончик содержит 27,5 г вызывающее привыкание сахар. Исследования, проведенные в Принстонском университете, показали, что употребление сахара сопровождается тремя главными показателями привыкания: циклами сильной тяги, злоупотреблением и характерной ломкой при отказе. Твоей крови нужна лишь чайная ложка сахара, чтобы работать эффективно. В «Сникерсе» — 6,5 таких ложек.

ЖИР

Жиров в «Сникерсе» — 15,3 г, это 18% от рекомендуемой суточной нормы. Кроме того, в составе батончика ты получаешь 6,4 г насыщенных жирных кислот. Не очень приятно, что в «Сникерсе» обнаружили трансжиры — ученые из Принстона утверждают, что эти вещества могут провоцировать повышение уровня С-реактивного белка в организме на 73%. Это увеличивает риск сердечного приступа, что даже хуже, чем встретиться нос к носу с пьяным милиционером.

КАЛОРИИ

281 ккал «Сникерса» обеспечит 15% от средней суточной нормы для мужчин. Но если этот батончик — лишний, то это означает 1967 ккал сверх нормы в неделю, или 14 кг лишнего веса всего за год. Чтобы сжечь эти калории, займись уборкой в доме. Часа достаточно. Если у тебя есть кому убираться, потрать 20 минут на беговой дорожке со скоростью около 13 км/ч. Ну или не ешь батончик.

 ОРЕХИ

Арахис — это почти 25% «Сникерса» и 5,5 г чистого белка, 8,7% рекомендуемой суточной нормы для мужчин. Вроде неплохо. Но, хотя в арахисе и содержится большинство необходимых аминокислот, в нем маловато метионина. Организм использует метионин для выработки креатина, который наделяет твои мышцы необходимой энергией.

 ШОКОЛАД

“Сникерс” покрыт молочным шоколадом, а точнее шоколадной глазурью, что абсолютно не одно и тоже. Поэтому о настоящем шоколаде речи нет. Если говорить о стимуляторах, что повышают уровень дофамина, который укрепляет общий позитивный настрой, то можно найти и замену. Можно добиться такого же эффекта без участия сахара и жира, скушав банан или один большой апельсин.

СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН

Используется, чтобы батончик имел определенную мягкость, но при этом содержит небольшое количество холина, который улучшает память. Однако лучшим источником холина являются желтки в яйцах пашот.

АМИНОКИСЛОТЫ

В арахисе есть необходимые аминокислоты, но в нем маловато метионина, а также цистеина, который помогает твоему организму справиться с последствиями посещения бара.

СОЛЬ

Несмотря на то, что сникерс – батончик сладкий, в нем содержится соль. А ведь можно добавить 0,3 г к своей и без того достаточно насыщенной солью диете. Известно, что избыток соли, повышает давление.

ПЛАСТИК

Американский концерн Mars отзывает свою продукцию из Германии, Франции, Нидерландов, Великобритании, Бельгии, Италии и Испании. Речь идет о партиях шоколадных батончиков Mars, Snickers, Milky Way и конфет Celebrations, которые были поставлены за последние четыре недели. Причина отзыва – обнаруженная в одной из конфет пластиковая частица, сообщает РИА Новости.